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   INCONTRI SVIZZERI DELL’ENOTURISMO

GLI INCONTRI SVIZZERI DELL’ENOTURISMO

Mercoledì 12 settembre 2017 dalle 09h00 alle 17h00

Questi incontri sul tema dell’enoturismo si propongono di riunire gli operatori, i soggetti interessati e i professionisti del settore, e di attirare l’attenzione di tutti su questo settore d’attività. L’enoturismo, ancor di più di altre attività, deve il suo successo alla collaborazione tra più operatori. L’obiettivo di questi incontri è, inoltre, riunire, far parlare e collaborare tutti gli operatori del settore. D’altra parte, se l’esigenza informativa e formativa è condivisa da tutti, è difficile da soddisfare. Gli Incontri svizzeri dell’enoturismo perseguono quindi degli obiettivi di ampio respiro:

  • far conoscere le pratiche e gli strumenti moderni della promozione enoturistica;
  • sviluppare gli sbocchi turistici per il comparto viticolo e del terroir;
  • rafforzare la collaborazione e il networking tra gli operatori del comparto.

Il Premio svizzero dell’enoturismo offre visibilità e ricompensa le strutture più innovative e originali. È una vera e propria arma in più per far parlare della propria attività !

Gilles MEYSTRE

Presidente, GastroVaud

Programma 

La lingua della conferenza è il francese

  • Turismo del vino in Svizzera e nel mondo – Feedback
  • Industria alberghiera e della ristorazione, attori del turismo del vino
  • I laboratori del turismo del vino
  • Conferenza finale – The Terroir of Passion, Stéphane Décotterd

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